Saturday, May 19, 2012
小人鱼生日蛋糕
5月13号是Serene Soe的小公主生日,
我就做了这蛋糕送给她,
虽然是简单些
但这蛋糕对我来说可是。。。。
费了很大的力啊,来完成的哦
记得我首次用vivo fresh cream涂抹蛋糕体
每次都一下子就溶了
涂抹和装饰也满吃力的
幸好。。。。
有贵友相助,
我总于
成功的使用vivo fresh cream来涂抹整个蛋糕体
而且,
没有溶哦!
谢谢Ong Carol 老师的指示!
~黄梨牛油蛋糕~
在很久很久的时候,我买了黄梨罐头打算做这蛋糕的,因为很忙, 一直搁着搁着。。。。
昨天收拾家里,才发现它的寿命哦
所以,
今天就做了这
“黄梨牛油”蛋糕
向来不吃黄梨的我
今天做了这蛋糕
味道真的好吃
而且,
里面充满黄梨的味道
好好吃哦!
那就让我来和大家一起分享这食谱吧!
如果你们做了,
记得请我吃哦!
材料:
1罐 黄梨圆片,滤干备用。
7粒 红遮里
240克 牛油
240克 自发面粉
200克 幼糖
4个 AA蛋
4大匙 黄梨糖水
做法:
1) 将黄梨片排在一个已铺上纸及涂上油的9寸圆形烘盘内,放入红遮里在黄梨片中间,备用。
2) 将牛油和幼糖搅打至松软。
3) 逐粒加入鸡蛋,每加一粒蛋需要搅拌均匀至呈淇淋状。
4) 将面粉分3次拌入,最后加入黄梨糖水拌匀。
5) 倒入排好黄梨烤馍上,抹平。
6) 放入已预热的烘炉里,以175°C ~ 180°C 烘烤约45分钟或者金黄色即可。
7) 取出, 待冷后才可以倒扣在圆碟上便可以看到美丽的黄梨片。
Friday, May 11, 2012
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