元宝蛋糕

 今天是老妈子的生日，要做什么特别的蛋糕给他呢！想到头晕。想给老妈子特别的一点点的就是这个元宝蛋糕了。。。

里面装的不是珠宝哦。。。而是甜蜜蜜的爱心巧克力。。。哈哈哈，加上三朵康乃馨三个女儿的祝福。。
祝老妈子，生日快乐，身体健康，财源滚滚，兴旺发！

baby shark cake

今天顾客突然来订蛋糕，而且还要数字2的蛋糕
哇！主题又是baby shark...脑袋一片空白
不懂任何设计。。。真的好压力啊
到了下午，眼看时间紧迫了，脑袋还是一片空白
哎。。。怎么办咯！
想着。。。想着。。。
就来这个idea了。。。
幸好，顾客非常的满意，我也松口气。。。

那你们满意吗？嘻嘻

baby shark cake

中国象棋蛋糕

Tiramisu cake

这几天，我好像迷上了Tiramisu cake哦。。。。

记得第一次品尝吃cheese cake时，觉得很geli哦。。。

因为不能嗅那cheese的味道，很浓喔。。。时隔那么久了，

上个星期，突然想试做看，也希望真正

的去品尝它，到底是什么东东。。。。。。。

今天，我总算品尝到了！哇，真的一级棒哦。。。。虽然

价格是高了些，但能吃到那么好的蛋糕也很值得哦~

Tiramisu cake

Angry bird cake:(female)

这是我长期顾客所订购的，她女儿今天生日，女儿说喜欢愤怒鸟哦。。。。哇佬咧。。。都几时了，愤怒鸟还是那么受欢迎哦。。。。。可惜，这几天我在学校遇见了问题。。。。o(︶︿︶)o 唉。。。幸好，没影响的我的蛋糕，蛋糕还是顺利的完成，真是感恩啊~

黑森林雪糕蛋糕

只是一道很特别的冰淇淋蛋糕，我呢。。。很喜欢吃冰淇淋蛋糕

每一年生日等的就是冰淇淋蛋糕

可惜。。。。。每年都落空哦

今年，

我就亲手给自己弄个

冰淇淋蛋糕

卖相是很美，

只是不像蛋糕店那么的相识哦。。。

无聊如何，

我总了个心愿哦。。。

祝我生日快乐哦！

材料：

海绵蛋糕 粉          ： 200g

4粒                         :   B蛋

鲜奶                       ：  50ml

玉米油                   ：  50ml

Vanila essence         ：  1茶匙

做法:

1）把全部材料除了油和香精，用快速打发，改换为中速打1分钟，最后，加入油和香精搅拌均匀即可。

2）把蛋糕放入预热的烘炉里烤45分钟，取出，待冷，从横切成2片。

淇淋材料：（a)

3个                         ：蛋黄

60g                         ：幼糖

1茶匙                     :Vanila香精

150g                       ：动物性鲜奶油

材料 ：（b)

250g                       : 植物性鲜奶油 

材料：（c)

200g                       ：植物鲜奶油

做法：

1）将材料(a)搅拌均匀

2）隔水搅煮至溶， 离火待冷

3）讲(b)打至松发，加入做法（2）混合拌匀。

4）倒入在蛋糕上，轻压一下让它粘紧。

5）最后， 把材料（c)打发，涂抹在蛋糕体上，再装饰一些就可放入冰格冷藏隔夜或至硬。

 

数字 5 蛋糕

数字 2 蛋糕

valentine cake

noodle cake

寿桃蛋糕の二

喜洋洋蛋糕

周岁baby蛋糕

Bomba cake

济公千秋蛋糕

乌白将军蛋糕