~香蕉红豆面包~

昨天带孩子到tesco购物时，

孩子突然讲要吃香蕉

加上那天的香蕉很新鲜

所以，

就买了回来。

谁知道。。。

他竟然吃不完，

好啦，

今天就来个
“香蕉红豆面包”

这食谱刚吃时觉得味道很怪

但吃进嘴里时

又不一样讲法哦

不信？？？？

那就试看就知道！

材料：

225克        高筋面粉

1/2大匙     酵母

40克         幼糖

26克         蛋液

110Ml       水

 1/4茶匙   幼盐

22克         牛油

馅料：

适量的红豆馅

适量的香蕉

做法：

1）讲全部的材料倒进面包机里打均匀，除了牛油 。

2）然后加入牛油打至光滑，修面至双倍大。

3）取出面团，分割60克。

4）用适量的红豆包香蕉，再用面包皮包起，待发。

5）涂上蛋液，以180°C烘烤12分钟即可。