Friday, November 16, 2012

低糖传统海绵蛋糕


前几天,我心血来潮到附近的famasi验血,哇佬咧。。。。。。尽然验到血糖稍微高了些。向来爱吃甜的我,真的害怕了起来哦。。。看来是时候改口了!o(︶︿︶)o 唉。。。。。蛋糕出炉了,孩子看了真欢喜,可惜的是只吃一口就嫌不好吃,因为没甜哈哈哈。。。。。

材料:-
鸡蛋           185g
幼糖             50g(原本食谱是75g)
玫瑰花粉     90g
玉米油         20ml
牛奶             20ml

做法:
1)鸡蛋和糖倒入容器中,以最快的速度打发至浓,用打蛋器画8字,稍后才消失即可。

2) 倒入过筛好的玫瑰花粉,用铲子从上而下翻均匀。

3)再倒入玉米油,也是用铲子从上而下翻均匀。

4)最后, 加入牛奶,全部轻轻翻均匀,然后倒入7寸蛋糕模型,轻巧一下。

5)放入已预热的烤箱里,以165°C,烘烤30~35分钟可取出。

6) 取出之后,就要立刻脱模,等冷切了,再切出三角形型即可享用了。

Big Bang Cake



这是一位网友特订送给他20岁儿子的生日蛋糕
他问我20岁男生的孩子
通常喜欢怎样的蛋糕
哦。。。。。
天啊!
我儿子今年才8岁哦
我不懂哦!

就问他儿子平时喜欢
什么东西或爱听谁的歌啊
哈哈~
居然和我孩子一样
都喜欢"Big Bang"

那就没问题了啦
但。。想想他儿子已经20岁了哦
如果用卡通来画
未免太幼稚吧
好啦
就来个成人Big Bang画像好了

哇佬嘢!
这图画我画了2天才
顺利的画成哦
好啦,
蛋糕也完成了,
但有点失望的是
他嫌不像哦
o(︶︿︶)o 唉

想想看如果真的像
我就可以成为画家了
不是吗?
哈哈哈。。。。
Anyway,
我还是要谢谢她的订购
感恩!

Thursday, November 1, 2012

寿字蛋糕

这是我老友特订
要送给他老爸的生日蛋糕哦。。。

他人在星加坡
孝心的他
要送给爸爸蛋糕
而且都是爸爸
喜欢吃的水果。。。

所庆幸的是
他爸爸很喜欢哦
我也很高兴!
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