香橙杯子蛋糕

记得第一次想做杯子蛋糕时

总是为烘烤之后

冷却时表面

总是不干的？

是不是烘烤时间太短啊？

或是热度不够啊？

时间和热度真的不可小看哦！

每个人都有不同的食谱

相同的

每个烘炉也有不同的热度

今天，

我就用【嘉威的太空双宝】

来试看。

啊哈！

效果果然不错

表面不会出现问题了

真是太高兴了！

刚做好时，孩子们都不要吃
我还以为不好吃
哦！
原来还没挤icing
当挤好时孩子们
个个都垂涎三尺啊！
还嫌吃不够
哈~哈·~哈

材料：

115克           牛油

115克           幼糖

115克           普通面粉

1/2小匙        发粉

2个               鸡蛋

1 1/2大匙     鲜奶

1/2小匙        香精

装饰：-

150克          马芝林

100克          糖粉

1/2小匙       香精

色素

做法：-

1） 先将牛油和幼糖打发

2）把鸡蛋逐个逐个加入搅拌均匀

3）加入面粉和发粉搅拌均匀

4）加入香精

5）把面糊舀入纸杯里，盛入【嘉威太空双宝】烤箱以140~150度烘20分钟

6）趁热把蛋糕取出，放在架子上待冷却

7）糖霜： 将牛油和糖粉打发至滑， 加入香精，调入自己喜爱的色素

               挤在蛋糕上即可了。