chew peng homemade
Sunday, July 10, 2011
Asam 虾
今天下午
忙了一整天
回到家里
真的筋疲力尽了
老公讲要吃Asam虾
心中多么累
也要乖乖的就范
啊!就来个简单的炒法
也好好吃哦!
材料:
1/2公斤 草明虾
1大匙 Asam 膏 + 3大匙水
做法:-
1) 烧热油,放入蒜茸爆香
2) 把虾放入锅炒一下
3) 加入Asam膏水,兜一下
4) 加入适量的黑豆油、胡椒粉、 糖稍微兜炒一下
5) 盖上锅,焖至收干汁就可以享用了
是不是很简单咧????
不妨试试吧!
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