彩虹发糕

过几天就是一年一度的

“鬼节”

我呢看了很多

baking wonderland烘焙

朋友们不断的分享他们

所蒸出来的发糕

好美也好发！

所以，

今天刚好是休假

所以我就在家试做

讨厌！

我今天蒸了三次咧

蒸出来的是这样

为什么还不发！

请教很多烘焙朋友了
原本想放弃了
心想多么不甘啊！

好了，那明天我再来一次
啊哈！
皇天真的不辜有心人啊
终于让我成功了
那种心情真的难以笔来形容
比中奖还来的开心呢？

所以说嘛：“失败乃是成功之母”
失败了，别灰心，再接再厉，做到成功！
加油！

食谱来自：Ann Kee

材料：

Planta           - 2汤匙
糖                - 110g

自发面粉     - 300g

酵母           - 2茶匙

清水            - 250ml

   

做法：

1）把所有材料倒入碗里搅拌均匀。  搅拌好了，放半个小时。  
2）半小时后，把面糊倒入装有纸杯的模里。
3）水滚后，大火蒸15~20分钟即可。


     希望大家做了这发糕后，都能发发发啊~~~