Saturday, January 7, 2012

花生巧克力粒酥饼



这是很香浓的酥饼
里面有着花生和巧克力的味道
咬下一口
感觉很松脆
也很容易做
所以,
就和大家分享一下
希望能带给大家
一样的同感!


材料:
60克        马芝林
30克        花生酱(粗的)
45克        幼糖
65克        黄糖
1/2个       蛋
100克      面粉
25克        玉米粉
1/2茶匙   发粉
1/2茶匙   梳打粉
40克        巧克力粒

做法:-
1)马芝林、黄糖、幼糖和花生酱搅拌均匀。
2)打入蛋搅拌匀后, 加入粉类和巧克力粒,揉成面团。‘
3)将面团放入冰格约10分钟。取出以手搽粉,将面团揉成圆球,稍微压扁,印出自己喜欢的模
    型。
4)以150°c上下火烘烤10分钟,然后转为上下火加风再烘烤8分钟至金黄色即可。

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