Sunday, December 25, 2011

家乡牛油饼


食谱来自:Alan Ooi

材料:A
牛油=75g
马芝林=75g
糖粉=70g

材料:B
B蛋=1粒
vanilla香精=半茶匙

材料:C
面粉=160g
蛋黄粉=40g
粟米粉=50g
装饰:
红樱桃=少许

做法:
1.材料A放入搅拌器打至松发,加入B料搅匀,拌入C料成软团.
2.将花嘴放入挤花袋,再将1放入挤袋内,挤在铺了蛋糕纸的烘盘上,再以红樱桃装饰,放入预热烤
   箱,以170度烘15-20分钟或熟.

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