~肉松海绵蛋糕~

 很久没有吃肉松了

今天上网看到这道

“肉松海绵蛋糕”

手又开始痒痒了

参考“星厨房”的解说

他失败的感想

我也害怕了起来

心里挣扎了好久

到底要不要试看呢？

管他了啦!

死就死啦！

没试过哪知道答案呢？

所以，

今天回到家我就

开始做了

哈哈

终于成功了

真的好吃

松软香辣。。。。赞！

材料：

海绵蛋糕粉       260克

A蛋                    4个

鲜奶                   57毫升

Vanila香精          1/2茶匙

融化牛油           68毫升

做法：

1）把全部材料(除了牛油）放进搅拌机里，以快速度打至发白，而且能看到蛋液慢慢往下沉。

2）改为中速打一分钟，然后加入牛油，以慢速度打1分钟。

3）把1/2的面糊倒入已涂抹一层油的烤盘里，轻敲一下，中层，以180度烤10~15分钟/蛋糕定型即可。

4）取出蛋糕，铺上适量的肉松，再倒入剩余的面糊，轻敲，再以180度烤15~20分钟。

5） 取出蛋糕，待冷了切出即可享用。。。

附加：