~海绵发糕~

昨天晚上
我做了另一个食谱的发糕
但是。。。。
做了失败！很灰心，
心想到底错在哪呢？

管它了啦。。。。
今天早上
当我打开fb时
看到ean Lim分享出他的
“海绵发糕”
做法很简单
不到30分钟搞定了

所以，我很感谢他的来得及分享哦！
嘻嘻嘻

食谱来自：ean Lim 

材料：

250克           sponge mix

150ml            water

少许             粉红色素

做法：

1）把全部的材料搅拌均匀，滤过

2）倒入纸杯8分满

3）在面糊表面上洒下点（+）字装

4）以大火蒸20分钟即可

*这道发糕很甜，有位Fb的朋友Hsiao Mei告诉我，通常他做的海绵蛋糕如果不想太甜，就过筛了在过滤网里抽出一些糖份就可以减少糖份了。大家不放试试看哦！